(Remote) Sous Chef
PT Maha Elang ยท ๐ Blora, Jawa Tengah ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
PT Maha Elang sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas dan presentasi hidangan di restoran kami. Anda akan bekerja secara remote dari Blora, Jawa Tengah. Gaji ditawarkan sesuai nego. Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin berkontribusi pada menu kami, silakan melamar.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membuat menu dan mengatur stok bahan-bahan masakan,Memimpin tim masak dengan cara yang efisien,Memastikan hidangan disajikan dengan presentasi yang menarik,Mengikuti standar keamanan dan higiene makanan,Mengembangkan resep baru dan inovatif,Mengawasi kualitas hidangan dan memberikan umpan balik kepada chef utama,Bekerja sama dengan tim untuk memastikan hidangan disajikan tepat waktu,Membuat laporan harian tentang penjualan dan kualitas hidangan๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau bidang terkait,Memiliki sertifikasi keamanan makanan,Memahami teknik memasak dan hidangan internasional,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan-bahan masakan,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen๐ ๏ธ Keahlian
Memasak berbagai jenis hidanganMengelola stok bahan-bahan masakanMemimpin tim masakMengikuti standar keamanan dan higiene makananMengembangkan resep baruMengawasi kualitas hidanganKomunikasi yang baikKemampuan manajerial dan kepemimpinan tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang