Pastry Chef

Bengkel Hana Bakery · 📍 Balikpapan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Bengkel Hana Bakery adalah salah satu bakery terkemuka di Balikpapan yang dikenal dengan produk-produk roti dan kue berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami.

Pastry Chef akan bertanggung jawab untuk mengembangkan dan memproduksi berbagai jenis roti dan kue yang menarik dan berkualitas tinggi. Anda akan bekerja sama dengan tim produksi untuk memastikan bahwa produk kami selalu segar, lezat, dan memenuhi standar kualitas tertinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan kreatif, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan memproduksi berbagai jenis roti dan kue berkualitas tinggi.
  • Mengawasi proses produksi untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk.
  • Berkolaborasi dengan tim produksi untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.
  • Membuat desain dan formula untuk produk baru dan inovatif.
  • Memantau stok bahan baku dan mengelola inventaris dengan baik.
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi industri.
  • Melakukan inspeksi kualitas secara berkala untuk memastikan produk sesuai dengan standar.
  • Melatih dan mengarahkan staf produksi dalam tugas-tugas mereka.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau program sertifikasi yang relevan.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
  • Pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti dan kue.
  • Kemampuan untuk mengembangkan dan menguji formula baru.
  • Kemampuan untuk memantau kualitas dan konsistensi produk.
  • Kemampuan untuk mengelola stok bahan baku dan inventaris dengan baik.
  • Kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi industri.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Pastry Chef yang memiliki kemampuan teknis dan kreatif untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi. Anda harus memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti dan kueserta kemampuan untuk mengembangkan dan menguji formula baru. Anda juga harus memiliki kemampuan untuk memantau kualitas dan konsistensi produkserta mengelola stok bahan baku dan inventaris dengan baik.</p><p>Kami menghargai kreativitas dan inovasi dalam pekerjaan Anda. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan kreatifkami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait