Lead Waiter

PT Kusuma Tani, sebuah restoran bintang lima di Seminyak, Bali, sedang mencari Lead Waiter yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang tidak hanya memiliki keahlian dalam melayani pelanggan, tetapi juga memiliki kepemimpinan yang kuat untuk mengelola tim pelayan dengan baik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis dan beragam, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan manfaat lainnya yang sesuai dengan posisi ini.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi para tamu kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan melatih tim pelayan untuk memastikan layanan yang konsisten dan berkualitas tinggi.
• Memastikan bahwa semua pesanan diproses dengan tepat waktu dan akurat.
• Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.
• Menangani keluhan pelanggan dengan profesionalisme dan menyelesaikan masalah dengan baik.
• Melaporkan keuangan harian dan mingguan kepada manajer.
• Memastikan bahwa semua peraturan dan prosedur rumah makan diterapkan dengan benar.
• Mengelola inventaris dan memastikan bahwa semua peralatan dan perlengkapan yang diperlukan tersedia.
• Memastikan bahwa lingkungan kerja tetap bersih dan teratur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai pelayan atau manajer di restoran.
• Memiliki sertifikasi dalam pelayanan makanan dan minuman (terserah).
• Memiliki kepemimpinan yang kuat dan kemampuan untuk mengelola tim.
• Berpengalaman dalam mengatasi situasi yang sulit dengan pelanggan.
• Memiliki pengetahuan yang baik tentang menu dan harga.
• Berpengalaman dalam mengelola keuangan harian dan mingguan.
• Berpengalaman dalam mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan peralatan.
• Memiliki kemampuan berbahasa Inggris yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait